<汇港通讯> 大快活集团(00052)执行董事兼行政总裁李碧琦今日在业绩会上表示，虽然当前市场环境充满挑战，但集团已积极把握政府推动旅游政策带来的商机。她指，集团已在尖沙咀、启德等旅游热点开设新店，以提升市场渗透率。并指，已注意到消费模式正在转变，但集团将持续优化营运策略，望本财年底店铺数目将呈正增长。
在财务政策方面，非执行主席罗开扬解释，股息调整是为了维持合理的现金储备以应对市场不确定性。执行董事兼副主席罗辉承补充，大湾区发展潜力巨大，集团将采取审慎的扩张策略。目前主要依靠内部资源发展，人民币贷款仅用於具有战略优势的特定项目。
李碧琦透露最新营运数据，4-5月集团销售额出现轻微下滑，但6月业绩已见回升。集团目前暂无加价计划，将通过提升性价比(CP值)和优化餐单组合来吸引顾客。上一财年的平均客单价维持在42港元水平。
在成本控制方面，李碧琦表示，集团已实施多项措施改善毛利率，包括优化人力配置、食材采购和租金谈判。尤其在租金方面，她指，目标是争取25%的减幅。
罗开扬亦在今日表示，本次是其最後一次出席集团业绩发布会。据集团4月1日公告，他已辞任集团执行主席，并已调任为非执行主席。
当被问及对细罗生（罗辉承）接任执行主席後的表现评分时，罗开扬予 6分（满分10分）。他解释，因罗辉承仍处於学习阶段，需累积更多实务经验，但强调其与李碧琦的协作默契，将为团队带来更强的应变能力，并注入创新思维与营运活力。 (CW)
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